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Estamos a la mitad del vuelo del tequila cuando resulta que mis notas de cata no son de mucha ayuda. La frase «sabe a bichos derretidos» junto a una marca premium encabezada por una estrella de reality shows es quizás demasiado testaruda para su propio bien, dada la filantropía (y mística) del trago de múltiples guiones respaldado por celebridades. Se le ha comparado con un «pulgar de bolos de inquilino».
Del mismo modo, últimamente ha aparecido mucho en las noticias, un acrónimo del apodo («compañero de café abandonado al sol») para transmitir que alguien es «como un conejillo de indias en un apartamento después de un divorcio». Después de un tiempo, todo es como Cavia Porcellis. La vivienda comienza a calmarse y ahora la persona que llama ha contado toda la historia del matrimonio, pero todavía no se sabe qué debemos entender del «cono de gofre del zoológico».
Qué está pasando Para saber qué está pasando con las famosas marcas de tequila Shield que han inundado el mercado en los últimos años, participo en una prueba de sabor con hombres rivales que trabajan fuera de horario. En la licorería de la esquina. También sentado en Zip-and-Screw está este sonriente representante de ventas, que casualmente se quedó junto al mostrador antes de que los estantes se cerraran por la noche.
Vale la pena señalar: a diferencia de la cata de vinos, donde hay que escupir el producto en un balde antes de pasar al siguiente sorbo, las muestras de tequila deben tragarse. O al menos eso dice Luis, y como es de Jalisco, emitiremos un juicio. En retrospectiva, esto podría considerarse al menos un arcano rasguño de gallina en mi diario.
Hace unos días, Louis más o menos se negó a venderme un tequila Top Chef de $ 119,99. bebida y una relativa ganga a 62,99 dólares. Cuando le pregunté sobre mi repentino interés en las cosas caras, mencioné cómo el famoso ex jugador de béisbol y ex campeón de tenis de clase divina se asoció con el pequeño aro GOAT de ayer para ayudar a comercializar su costoso jugo de deportista.
Oh, tengo un oído lleno. Durante unos buenos 10 minutos, Lewis explica por qué el frenesí del auge del tequila de las celebridades condujo a una era de reproducción excesiva, que a su vez condujo a una carrera insostenible en la planta de agave azul. La comercialización con fuertes subsidios ha impulsado la demanda de tequila en el estado, donde las plantas se cosechan más rápido de lo que pueden madurar, un problema ecológico que en sí mismo afecta la calidad del producto.
A medida que la producción de tequila se ha industrializado cada vez más, muchos productores han comenzado a utilizar plantas inmaduras, un compromiso que genera desánimo. Para corregir los defectos de estas bebidas instantáneas, los fabricantes suelen introducir rellenos artificiales y otros aditivos en la mezcla. En otras palabras, el pago por el agotamiento acelerado de los recursos naturales es a menudo un tequila mediocre; En algunos casos, lo que hay en el vaso no se parece en nada al tequila «real». Es posible que esté bebiendo uno de esos vodkas con sabor a crema batida que sirven como licores de introducción para los bebedores menores de edad, ya que los aditivos pueden dominar el sabor natural del agave. (El marketing no es nada sutil; si pasan unos años, cada botella de bebida con sabor viene con un vasito con sorbete).
Si nada de esto es culpa de George Clooney (el añejo de la línea Casamigos puede saber a un puñado de caramelo en lugar del original, pero al menos cuesta 53,99 dólares), el actor lanzó con éxito la venta de sus activos por mil millones de dólares a Diageo en 2017. Jugo de deportista loco. La semana pasada, Derek Jeter y Serena Williams firmaron como embajadores del Cincoro de Michael Jordan, y su asociación con la Fuerza Aérea dio lugar a quizás las leyendas más interesantes sobre los superricos: el gobierno no quiere que sepas esto, pero estos tres jugaron golf juntos en la luna: $ 120 reposados ya que Cap ‘n Crunch no hace que un tazón sea menos sabroso.
Por si sirve de algo, Jeter le dijo a Fortune que su Syncro favorito es el Añejo extra, que se vende por $1,600. Tal vez sea genial, pero a ese precio, estamos llegando a que sea la última reaparición del baile, el vaso de la mercancía estará para siempre en el codo derecho de MJ.
O los atletas y las estrellas de cine picados por el virus del tequila quedan moralmente dañados por sus nuevos y lucrativos pasatiempos, o la cara familiar en el paquete se abstiene de intentar cortejar al consumidor. Los legendarios efectos de halo que se dice que brindan ese apoyo.
Si bien el jefe del negocio publicitario británico, David Ogilvy, descartó la efectividad del respaldo de celebridades, hay una razón por la que las marcas pagan a las estrellas miles de millones de dólares cada año para respaldar sus productos. Y cuando una de estas relaciones realmente funciona, es para toda la vida; Si no piensas automáticamente en Randy «Macho Man» Savage cada vez que ves un paquete de Slim Jim en el pasillo de la caja, eres menonita o adolescente.
El último tequila que probamos antes de dar por terminada la noche fue Teremana, una marca de lotes pequeños de variedad blanca, y si bien fue el único trago de estrella que realmente sabía a agave, también tenía un regusto un poco triste. (¿Recuerda la primera vez que intentó bombear gasolina de un automóvil con la longitud de una manguera de jardín? Bueno). Por $ 39,99, el Teremana es económico para marcas populares y su precio y realismo son relativamente bajos. La tienda también tiene un escaparate con una figura de cartón de Dwayne «The Rock» Johnson, el vendedor número uno en la categoría, al menos en esta tienda en particular.
Si bien Teremana encontró al menos alguna confirmación, la más importante de las pruebas de sabor fue el descubrimiento de Johnson, conocido como «ロック様» en japonés. Traducción literal de “Sr. Rock, es interesante saberlo, y nos alegra saber que la «boca» del personaje ligeramente sonriente se parece a la ceja derecha de la jaula gigante.
¿Es esta razón suficiente para beber la bebida del Sr. Rock? ¡no es! Pero como tarde o temprano todo pasa por un ciclo de moda, el boom del tequila ya está mostrando signos de llegar a su punto máximo. Espere unos años y los deportistas que se subieron al carro del agave correrán hacia los pinares. Cuando lleguen los Juegos Olímpicos de Los Ángeles, todos los tipos del mercado que no se sienten cómodos metiéndose en el juego de la marihuana intentarán venderte un vaso que huele a árboles de Navidad.
